郑州鹏达餐饮管理有限公司主要经营披萨培训，专业为您提供必铁盘比萨；传统冷发手工披萨；芝心比萨；金牌披萨，花边披萨；配餐。还有各类披萨、汉堡、烘焙蛋糕、奶茶饮品、特色冰激凌的制作培训，给您西餐厅的菜单以全面的选择！首先，我们得了解披萨馅料体现层次感：
馅料需要足够大，而不是细末，如果切成细末状，烘焙时融合了奶酪后，就什么也看不见了。推荐鹏达餐饮
so，我们需要把馅料切得足够大小，并且保证馅料的均匀，而不能大小不一，乱七八糟。
撒料的时候，切好的馅料，需要有一个顺序。
1. 将较小的馅料或是容易烤糊的馅料先放。
2. 再放奶酪(铁盘比萨需要放2次奶酪)。
3. 最后再放入颜色好看的馅料或是体现层次感的馅料(比如薯角)。（外卖店培训套餐班包括一，二，三，四项目费用3600元/位,培训时间为6天左右，包教包会学会为止）
（西餐厅培训套餐班包括所有项目费用4900元/位,培训时间为8天左右，包教包会学会为止）
鹏达餐饮商学院各种类型的披萨都可以做的口味：超级至尊披萨 海鲜至尊披萨 香辣精选披萨 田园风光披萨 海陆至尊披萨 夏威夷风光披萨 香芒鸡肉披萨 日式照烧披萨 猫王榴莲披萨 黄金蛋黄披萨 黑椒牛肉披萨 孜然羊肉披萨 培根精选披萨 缤纷水果披萨 榴芒披萨 奥尔良鸡肉披萨 bbq烤鸡披萨 香辣鸡肉披萨 意式腊肉肠披萨 金枪鱼披萨 墨西哥风情披萨 酱香腊肉披萨 等等。

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