品香园冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究创新，研制出不化糖葫芦，夏天可比传统时间多6-8倍时间不化糖，冬天比传统多10-15倍的时间不化糖，并且完全保留了山楂原有的香甜自然，酥脆可口。在技术含量上打破了传统的粘牙、化糖、糖衣不脆的难题。特点是：是入口酥脆、有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄合糖,果香味，把冰糖葫芦中蜂蜜的营养与口味完完全全的保留下来。
对于餐饮行业来说竞争激烈是必然的，要想在众多的竞争者中脱颖而出的话，就要突出餐厅和菜品的特点我们品香园餐饮培训学校不仅是实践培训，而且不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员。一般来说餐饮行业是非常辛苦的，但是管理者要是做好小吃店的话需要足够的耐心和信心才能做出好吃美味的小吃真正解决学员以后开店经营的技术问题。
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品香园培训优势:
1:从0基础开始教、一对一教学、
2:随到随学、不限制时间、不限制食材
3:我们有精确的底料配方单、包教包会的。
4:一人交费可同时两人学习，包吃包住，一次收费，中途无任何费用
继承传统老北京原汁原味冰糖葫芦的特点，对原料的选购也是非常严格的，按山楂每斤约45个左右的标准进行采购，经过筛选、清洗、凉晒，从根本上确保原料的品质，然后按照独特的加工工艺，经过去核、穿串、整形，熬糖等环节使加工而成的冰糖葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中，口味延绵持久
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有人说，累了就别干了，一天到晚就知道干，因为我明白，穷在街头无人问，富在深山有远亲，不信你看杯中酒，杯杯先敬有钱人，人无钱，不如鬼，汤无盐，不如水。
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