调研中发现，当前在广州地区，一只鹅苗已达到39元，往年一只才12元，今年最低时一只也要20元。鸭苗一只则在8~10元。一只成鹅重量约为9斤，价格在11元/斤左右，最终利润在21~30元/只。总体看，今年禽类养殖效益相比去年好很多。
近期，期货日报记者对广东部分地区的禽类、水产类养殖散户、大户与养殖场、合作养殖社进行了调研，对他们的饲料采购渠道、成本、数量与质量，以及鱼、肉鸡、鸡蛋、成鹅等成品的出售方式、价格等进行了较为详细的了解。
整体来看，禽类以鸡、鸭、鹅为代表的养殖户今年是高兴得合不拢嘴，以养观赏鱼、草鱼、笋壳鱼等为主的水产户效益也比较好，以养对虾、大头虾为主的水产户效益一般。与此同时，当前南方地区正在大力进行鸡、鸭、鹅养殖规模的扩张。
10月26日，调研团实地调研位于广州海鸥岛的某养殖户，该养殖户主要以养鹅与鸭为主。据养殖户介绍，养殖场饲料采购以成品料为主，今年的采购成本相比去年有所增加。
当前由于非洲猪瘟导致猪肉供给趋紧、价格高企，带动肉鸡、鸡蛋、淘汰蛋鸡、鹅与鸭价格猛涨，这让包括鹅、鸭苗在内的很多被涉及的商品价格大幅提高。
调研中发现，当前在广州地区，一只鹅苗已达到39元，往年一只才12元，今年最低时一只也要20元。鸭苗一只则在8—10元。
鹅、鸭苗价格这么高，再考虑到成活率与养殖成本等，养起来还会挣钱吗？
据介绍，一家养殖场主要以养鹅为主，一批鹅的数量在1000多只，养殖周期大约是65天，全年出栏17—18批。受到猪瘟影响，禽类替代增加，导致价格高企，一只成鹅重量约为9斤，价格在11元/斤左右，最终利润在21—30元/只。总体看，今年禽类养殖效益相比去年好很多。
鹅价高，更要养的好
加强雏鹅期间的管理工作，是提高雏鹅成活率和增重的重要环节，雏鹅期主要的管理工作需要注意以下几个方面：
1、盖好鹅棚。雏鹅体小娇嫩，对外界环境适应能力不强，必须要有专用鹅棚。一般土墙、泥地的民房可代用，但要求高燥、冬暖夏凉、避雨，鹅棚附近应有水塘和草地，同时要防止鼠害。
2、分群饲养。1-15日龄的雏鹅应放在篮筐内或芦席折圈内饲养，以防止打堆引起伤亡或受热出汗而成僵鹅。每只篮筐可放1-5日龄雏鹅25只。20日龄后，用大的芦席折子圈养，养鹅每圈80-100只。在饲养过程中，注意强弱分群。
3、保持温度。雏鹅既怕冷、又怕热，很容易患感冒，因此，鹅棚内的室温应在25℃以上。目前，保温方式大都采用自温 育雏法。冬天，在篮筐上加盖被絮或被单来保暖，春末夏初天气转暖篮筐上也要加盖沙布，以防蚊虫叮咬。如温度适宜，雏鹅安静无声，彼此依靠，但无打堆现象；如温度偏高时，雏鹅则发出短促的急叫声，行动不安，分散在篮筐的四周，张喙喘息，应及时揭被，抄动起身散热；如温度偏低时，则叫声低沉，音节拖长，聚集打 堆，应立即抄动疏散，加被保温。
4、做好卫生防疫。要注意饲料的新鲜和卫生。进雏鹅前半个月对鹅棚进行彻底消毒。每次喂食时，应及时更换垫料，晒热 的垫料应凉一下后再铺，免得雏鹅受热。喂食用的器具均应及时清洗消毒。引进的幼鹅，如果其母鹅未经注射小鹅瘟苗进行母体免疫的，则要注射小鹅温卵黄苗或血 清，对幼鹅进行免疫接种，对其他疾病如白痢、霍乱等也应及时预防。
来源： 期货日报、中国三农网

---