- 可生产产品类型:面条
- 品牌:佳诺
- 适用范围:中餐店设备
- 型号:180
- 功率:3.0
- 生产速度:120
- 营销:新品
产品介绍:
仿手工馄饨皮机为叠压一体机,采用一次成型压片技术,并实现了加工过程中叠皮及撒粉的机械化,大大降低了劳动强度,提高了工作效率,改善了工作环境。
采用链条传动,配备高效减速机,运转过程无振动,噪音小。是制造馄炖皮 饺子皮的新型专用产品。
产品特点:
仿手工馄饨皮机采用高强度轧辊,经过多次压延,面皮密实光滑,厚薄均匀。先进的撒粉机构,节约干粉,适应不同含水量的面片加工。一次成型。自动折叠功能,叠皮均匀整齐。结构合理美观大方效率高操作方便。
仿手工馄饨皮机试机与操作:
一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
饺子皮机常见故障排除:
1、面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2、面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3、面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
4、面辊表面粘面,是刮刀接触不好,调整刮面刀刃部。
5、面片和面条成曲波形,是辊与刮刀安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
饺子皮机日常使用保养:
1、停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2、保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3、严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4、每半年更换一次轴承油脂。
5、开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
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河北佳诺机械厂
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