目前加州鲈的养殖的人越来越多，养殖规模正在不断扩大，随之而来的问题就是加州鲈养殖中病害越来越多，其中死亡率较高的加州鲈肠炎病就是主要的病害之一。养殖户要防治肠炎病首先要对鲈鱼病害有所了解。
在加州鲈养殖的过程中，有时候防治的方法不能很单一，要从各个不同的方面来观察。现将鲈鱼肠炎病的防治技术介绍如下。
加州鲈肠炎大多数是细菌性肠炎病，是淡水鱼养殖中比较常见和多发的一种鱼病，在水质恶化、溶氧低、饲料变质或腐败、摄食含菌的不洁食物、吃食不均等情况下，鱼体抵抗力下降，容易继发细菌感染诱发肠炎病。秋季水环境变化大，加上投喂高峰期消化系统的高负荷，以加州鲈为代表的吃食性鱼类极易发生细菌性肠炎病，严重时可引起全塘死亡。
加州鲈肠炎治疗难度大，所以建议做好预防
1、定期补注新水，全池泼洒生石灰水，保持水质的清新；投喂饵料要新鲜，不要投喂腐烂变质的饵料。
2、在饵料中拌料添加胆汁酸。胆汁酸是肠道的一个重要的化学屏障，胆汁酸可以通过和内毒素的结合阻止肠道对毒素的吸收，从而增强免疫力；胆汁酸还可以调节肠道内的酸碱度，提供各种消化酶作用的适宜ph值，使得肠道消化酶的活性增强，有助于肠道消化。
3、水产用优兰宝，其活性成分丝兰多糖可以调节肠道的菌群结构维持肠道的微生态平衡。还可与肠道中氨结合，调节肠的ph，平衡肠道菌群，保护加州鲈的肠道健康，减少加州鲈肠炎等疾病的发病率，降低加州鲈肠炎导致的生长缓慢和死亡。
由于肠炎发展的特殊性，当病情发生的时候往往爆发迅猛，死亡极快，所以平时要注重疾病的预防。

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